ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ
АССОРТИ ЕВРОПЕЙСКИХ СЫРОВ
Пармезан, Чеддер, Горгонзола, Камамбер, мед в сотах, малиновое варенье, свежие ягоды
1 100 ₽330 г
АССОРТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ
Помидор, огурец, дайкон, острый перец, редис, морковь, зелень
590 ₽270 г
АССОРТИ СЫРОВ КАВКАЗА
Сулугуни молочный и копченый, чечел молочный и копченый, чанах, грецкий орех, виноград
620 ₽235 г
КРЕВЕТКИ МАГАДАНСКИЕ
Магаданские креветки, соус спайси, лайм
1 180 ₽310 г
МЯСНОЕ АССОРТИ
Говяжий язык, ростбиф, буженина, говядина ваканза и пастрами, соус песто, маслины, оливки, каперсы
1 950 ₽345 г
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Нежные рулетики из ломтиков баклажана, обжаренных до румяного цвета, с пикантной начинкой из острой ореховой пасты и сочной зелени
540 ₽180 г
РЫБНОЕ АССОРТИ
Рыба масляная, лосось, угорь
1 950 ₽240 г
СЕЛЬДЬ ПО-РУССКИ
Филе сельди, картофель, красный лук, сливочное масло
450 ₽230 г
СОЛЕНЬЯ ДОМАШНИЕ
Гурийская капуста, белая черемша, томаты, огурцы, бамия, чеснок и стручковый перец
480 ₽300 г
САЛАТЫ
ДОМАШНИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Свежие огурцы, помидоры, редис, перец чили, зелень
470 ₽210 г
ПРЯНЫЙ
Салат из говядины со сладким перцем, кинзой, аджикой и майонезом
580 ₽220 г
САЛАТ КАПРЕЗЕ
Помидор, сыр моцарела, соус песто, листья салата
580 ₽170 г
САЛАТ ПАНОРАМА
Салат с ростбифом, листьями салата, грушей, заправленный брусничным соусом
730 ₽185 г
САЛАТ ЧУКА
Салат Чука, соус кунжутный
340 ₽100 г
СО СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
Салат со слабосоленым лососем, авокадо, зеленью и дольками апельсина
990 ₽200 г
ТБИЛИССКИЙ
Салат из говядины, спелых помидоров, сладкого перца, огурцов, жареных шампиньонов, красного лука и зелени. Запраленный ореховым соусом
580 ₽250 г
ТЕПЛЫЙ С ЛОСОСЕМ
Лосось, листья салата, помидор черри, цитрусовый соус
680 ₽120 г
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ
Листья салата, тигровые креветки, помидор черри, сыр пармезан, соус, гренки
570 ₽200 г
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Листья салата, куриный шашлык, помидор черри, сыр пармезан, соус, гренки
480 ₽200 г
ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ
Листья салата, лосось, помидор черри, сыр пармезан, соус, гренки
720 ₽190 г
ЯПОНИЯ
ТЕПЛЫЕ РОЛЛЫ
ТЕМПУРА С ТАРТАРОМ ИЗ КРЕВЕТКИ
Рис, нори, сыр сливочный, огурец, снежный краб, креветки, соус, кунжут
520 ₽190 г
ТЕПЛЫЙ РОЛЛ С УГРЕМ
Рис, нори, огурец,угорь, лосось, авокадо, икра тобико, кунжут
640 ₽190 г
ТАРТАРЫ
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
Лосось, гуакомоле, соус, чипсы пшеничные
750 ₽120 г
820 ₽130 г
СУШИ
145 ₽30 г
190 ₽30 г
150 ₽30 г
210 ₽30 г
РОЛЛЫ НИККЕЙ
КАЛИФОРНИЯ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
Рис, нори, икра тобико, мясо камчатского краба, авокадо
720 ₽140 г
КАЛИФОРНИЯ С ЛОСОСЕМ
Рис, нори, лосось, икра тобико, огурец, авокадо
640 ₽160 г
КАНАДА
Рис, нори, лосось, угорь, сыр сливочный, соус, кунжут
680 ₽180 г
НОРД
Рис, нори, снежный краб, лосось, кунжут, соус
540 ₽130 г
УМАМИ
Рис, маменори, сыр сливочный, лосось, авокадо, соус
620 ₽170 г
ФИЛАДЕЛЬФИЯ
Рис, нори, сыр сливочный, лосось, авокадо, соус
610 ₽200 г
ФИРМЕННЫЙ ПАНОРАМА
Рис, нори, кунжут, сыр сливочный, креветки, авокадо, икра красная, соус
670 ₽180 г
МИНИ-РОЛЛЫ
240 ₽90 г
340 ₽90 г
210 ₽90 г
370 ₽90 г
440 ₽90 г
ГУНКАНЫ
140 ₽35 г
160 ₽35 г
230 ₽30 г
140 ₽35 г
170 ₽35 г
180 ₽30 г
190 ₽35 г
190 ₽35 г
ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ
БУРГЕР РЫБНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
Булочка, котлета рыбная, салат романо, соус тар-тар, сыр чеддер, маринованные огурцы, помидор, лук репчатый, картофель фри, соус
От620 ₽340 г
750 ₽677 г
750 ₽677 г
750 ₽677 г
КАЛЬМАР КОМАНДОРСКИЙ
Кальмар, соус песто, лимон
450 ₽115 г
КРАБ КЛЕШНИ
Клешни краба, соус спайси, лимон
2 500 ₽200 г
КУБДАРИ С ГОВЯДИНОЙ
Ароматная закрытая выпечка, начиненная фаршем из говядины
690 ₽450 г
ЛАНГУСТИНЫ С ГОЛОВОЙ
Креветки лангустины, соус сацебели, лайм
870 ₽330 г
ЛОБИО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
Красная фасоль, зелень. Подается с соленой капустой
420 ₽280 г
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ
Ароматная закрытая выпечка, начиненная рассыпчатым картофелем и сливочным сыром сулугуни, который тает внутри пирога от жара печи
440 ₽450 г
ПИРОГ СО ШПИНАТОМ
Начиненный мясистой зеленью шпината и домашним сыром сулугуни. Пирог с аппетитной румяной корочкой
590 ₽450 г
СПРИНГ-РОЛЛ
Тесто для спринг роллов, рыбный фарш, соус, морковь
320 ₽110 г
СЭНДВИЧ С РОСТБИФОМ
Хлеб тостовый, ростбиф, сыр сливочный, салат руккола, соус песто, помидор, красный лук
550 ₽200 г
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
Выдержанная в духовке до легкого хруста лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего сулугуни и слегка запеченным сверху деревенским яйцом, в густой желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
490 ₽360 г
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
Дразнящая ароматом свежей выпечки лепешка из тонко раскатанного теста, покрытая сверху и плотно начиненная солоноватым сулугуни, благодаря которому обретает красивый золотисто-янтарный цвет
590 ₽490 г
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ
Аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начиненный сочным рубленым мясом (баранина)
130 ₽90 г
ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ И ТАРХУНОМ
Аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начиненный грибами и тархуном
120 ₽90 г
ХИНКАЛИ С СЫРОМ
Аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начиненный сыром сулугуни
120 ₽90 г
ХИНКАЛИ СО СВИНИНОЙ И ГОВЯДИНОЙ
Аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начиненный сочным рубленым мясом (свинина и говядина)
120 ₽90 г
СУПЫ
БОРЩ
Приготовленный по классическому рецепту свекольный суп на мясном бульоне с тающими во рту кусочками фермерской говядины и отваренными до мягкости овощами (картофель, репчатый лук, морковь, капуста), сдобренный пряными специями. Подается с порцией деревенской сметаны и пампушками
420 ₽380 г
КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ
Белые грибы и шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки
380 ₽300 г
КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ
Тыква, помидор, лук репчатый, стебель сельдерея, морковь, сливки, куриный бульон
380 ₽300 г
ОВОЩНОЙ СУП
Цукини, болгарский перец, картофель, стебель сельдерея, красная фасоль, помидор, зелень
210 ₽300 г
ТОМ ЯМ
Креветки, кальмар, мясо мидии, гребешок, помидор черри, лайм, острый перец
750 ₽440 г
УХА
Лосось, треска, помидор и картофель черри, зелень
580 ₽300 г
ХАРЧО
Настоящий грузинский суп на остром наваристом бульоне с кусочками говяжьего мяса, буквально тающими во рту, мягкими зернами риса и садовыми овощами (репчатый лук, помидоры), приправленный букетом душистых кавказских специй
520 ₽300 г
ГОРЯЧЕЕ
БАРАБУЛЬКА С ТКЕМАЛИ
Рыба барабулька, соус ткемали, лимон
980 ₽270 г
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ
Вырезка говядины, грибы шампиньоны, репчатый лук, сливки, маринованные огурцы, картофельное пюре, помидор черри
750 ₽245 г
КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
Куриные котлеты, картофельное пюре, маринованные огурцы, соус
690 ₽310 г
МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Мидии в голубых раковинах, сливки
550 ₽350 г
МИНЬОН ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ СО СПАРЖЕЙ
Вырезка говядины, спаржа, соус
1 100 ₽160 г
ОДЖАХУРИ ИЗ МЯКОТИ ЯГНЕНКА
Приготовленные до таяния во рту кусочки мяса и мягкие ломтики поджаристого картофеля с пассированным репчатым луком, спелыми помидорами и сочной зеленью
690 ₽350 г
ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ
Приготовленные до таяния во рту кусочки мяса и мягкие ломтики поджаристого картофеля с пассированным репчатым луком, спелыми помидорами и сочной зеленью
520 ₽350 г
ПЛОВ С БАРАНИНОЙ
Классический плов с бараниной. Подается с салатом из свежих помидоров с красным луком
540 ₽350 г
САДЖ ИЗ КАРЕ ЯГНЕНКА
Каре ягненка, мини-картофель, острый и сладкий перец, баклажан, цукини, шампиньоны, репчатый лук, свежая зелень
3 400 ₽1.2 кг
САДЖ ИЗ МЯКОТИ ЯГНЕНКА
Мякоть ягненка, мини-картофель, острый и сладкий перец, баклажан, цукини, шампиньоны, репчатый лук, свежая зелень
2 740 ₽1.2 кг
САДЖ ИЗ СВИНИНЫ
Свинина, мини-картофель, острый и сладкий перец, баклажан, цукини, шампиньоны, репчатый лук, свежая зелень
2 350 ₽1.2 кг
1 220 ₽160 г
890 ₽160 г
640 ₽300 г
780 ₽250 г
МАНГАЛ
АССОРТИ ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Люля-кебабы из говядины, курицы, ягненка, маринованный красный лук и соус сацебели
1 650 ₽660 г
АССОРТИ ОВОЩЕЙ НА МАНГАЛЕ
Баклажан, паприка, початок кукурузы, грибы шампиньоны, помидор и картофель черри
980 ₽850 г
АССОРТИ ШАШЛЫКОВ
Шашлык из бараньего каре, бараньей мякоти, индейки, курицы, свинины, говяжьей вырезки, из свиных и бараньих ребер. Подается с армянским лавашем, маринованным луком и соусом сацебели
6 250 ₽1.92 кг
340 ₽120 г
ДОРАДО НА УГЛЯХ
Дорадо, лимон, соус наршараб
960 ₽379 г
180 ₽200 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Фарш из говядины, армянский лаваш, маринованный красный лук, соус сацебели (2 шт.)
590 ₽310 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
Куриный фарш, армянский лаваш, маринованный красный лук, соус сацебели (2 шт.)
490 ₽310 г
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЯГНЕНКА
Фарш из ягненка, грузинский лаваш, маринованный лук, соус сацебели (2 шт.)
740 ₽300 г
290 ₽125 г
220 ₽130 г
340 ₽195 г
2 100 ₽370 г
2 350 ₽370 г
2 650 ₽370 г
ФОРЕЛЬ НА УГЛЯХ
Форель, лимон, соус наршараб
960 ₽409 г
180 ₽80 г
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ
Говяжья вырезка, красный маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
1 070 ₽310 г
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
Индейка, красный маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
630 ₽320 г
ШАШЛЫК ИЗ КАРЕ ЯГНЕНКА
Каре ягненка, маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
1 580 ₽360 г
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
Курица, красный маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
510 ₽320 г
ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ ЯГНЕНКА
Мякоть ягненка, красный маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
920 ₽320 г
ШАШЛЫК ИЗ РЕБРЫШЕК ЯГНЕНКА
Ребрышки ягненка, красный маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
690 ₽360 г
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
Свинина, красный маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
680 ₽320 г
ШАШЛЫК ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК
Свиные ребрышки, красный маринованный лук, армянский лаваш, соус сацебели
640 ₽360 г
СОУСЫ
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г
100 ₽40 г- 100 ₽40 г
- 100 ₽40 г
ДЕСЕРТЫ
2 300 ₽739 г
ЗГАПАРИ
Буквально тающее во рту лакомство из какао-коржей (мед, мука, масло сливочное, фреш лимона, какао, яйцо куриное), пропитанных слоями воздушного сливочного крема, с пушистой коркой сверху
470 ₽145 г
МЕДОВИК
Буквально тающее во рту лакомство из рыжих медовых коржей (мед, сливочное масло, мука, фреш лимона), пропитанных слоями воздушного сливочного крема, с пушистой коркой свержу. Кондитерская русская классика, которая придется по вкусу каждому сладкоежке
460 ₽144 г
530 ₽147 г
1 450 ₽1 кг
ДЕТСКОЕ
420 ₽160 г
240 ₽163 г
240 ₽200 г
370 ₽165 г
180 ₽150 г
220 ₽170 г
250 ₽170 г
240 ₽190 г
790 ₽165 г
350 ₽160 г
НАПИТКИ
280 ₽500 г
280 ₽500 г
295 ₽330 г
295 ₽330 г- 680 ₽1 кг
- 150 ₽200 г
- 180 ₽200 г
- 730 ₽1 кг
От350 ₽
295 ₽250 г